2009年10月6日星期二

【转贴公社】 阳澄湖水老鼠贪吃大闸蟹 沪上捕鼠好手3天捕鼠26只

秋风起,蟹脚痒,人馋的时候老鼠也馋了。阳澄湖的大闸蟹肥了,蟹塘里水老鼠的眼睛也绿了。你或许从未想到,人人喊打的老鼠还有一大"罪状"------螃蟹杀手。这几天,沪上捕鼠好手胡传金连续3天来到阳澄湖边,在7个养殖大闸蟹的蟹塘里抓到26只老鼠。

  换壳螃蟹成了美食

  一只螃蟹一生要换四五次壳,换壳时会爬到水草边,每换一次壳就长大一些。但刚换好壳的螃蟹是软壳的,这时的"软脚蟹"毫无抵抗能力,成了老鼠的最爱。

  "阳澄湖那里几乎都是水老鼠,堤坝上就有不少洞。"胡师傅告诉记者,这些洞有些是螃蟹打的,但更多的是老鼠的"杰作","老鼠打的洞能和螃蟹的洞连在一起,然后它们通过这些洞钻到水里,逮到刚换好壳的螃蟹美餐一顿。""只要蟹的壳不是长得最硬,它都有办法'敲'开它。"

  一只老鼠一个晚上能吃掉一只重约3两半的大闸蟹,假如还是小蟹,那吃掉四五只绝对不在话下。螃蟹陆陆续续换壳,老鼠的口中餐就不间断。堤坝边,胡师傅看到不少老鼠吃剩下的"残羹剩饭"------蟹盖、蟹爪,"有些蟹爪也被咬开吃空了"。如此下来,1个月,10只老鼠也许能消灭蟹塘中千只螃蟹。

  蟹农屡试灭鼠招数

  其实,阳澄湖的蟹农们还是想过不少灭鼠的方法,但老鼠实在"精明",上过一次当,第二次绝不会在同一个地方跌倒。蟹农在老鼠经常出没的地方摆放了老鼠药,但收效甚微,"老鼠有那么肥的大闸蟹吃,怎么会去吃药?"

  后来,蟹农们加强巡逻,晚上打着手电筒来到蟹塘边,用鱼叉去叉老鼠。刚开始,经过一个晚上的努力,还能叉到一两只老鼠,可没多久,即使通宵作战,鱼叉也不起作用了。"那里的老鼠很警觉,白天也会出没,但隔着水看到岸上有人影,就一下子跑了。"胡师傅说。

  布下"电网"终有斩获

  胡师傅抓老鼠惯布"电网",既环保又效率高,但在蟹塘里抓水老鼠和在饭店里抓老鼠有所不同。为了布"线",胡师傅用毛竹片代替钢钉,在蟹塘边围起了网,静候老鼠上当。连续3天,胡师傅共逮到26只大老鼠,每只老鼠有近500克重。

  现在,鼠害已成阳澄湖大闸蟹的威胁之一,它们除了和人们抢食盘中餐之外,还会咬坏培育幼蟹的网箱,影响幼蟹生长。胡师傅提醒,鼠害防疫很重要,"除了螃蟹,老鼠还会捕鱼、捉虾,所以千万不要轻视鼠害。"
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